Né vers 1860 à Marseille (Bouches-du-Rhône). Membre du cercle phalanstérien marseillais dans les années 1880.

Fils d’un épicier, Alphonse Matabon est lui-même négociant d’après le recensement de 1881. Il a alors 22 ans. Un rapport de police de 1883 le mentionne comme l’un des principaux membres du Cercle phalanstérien de Marseille [1].