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Bernard Desmars  |  mise en ligne : février 2022

Poulet, Jean Étienne


Né le 12 février 1809 à Salins (Jura), décédé le 14 juillet 1879 à Voiteur (Jura). Boucher. Souscripteur du mouvement fouriériste.


Jean Étienne Poulet est né à Salins, d’un couple de bouchers. En 1833, il se marie avec Anne Marie Jeannin, cuisinière et fille d’un cultivateur de Voiteur. Il s’installe avec son épouse à Voiteur, où ils exercent la profession de boucher et de bouchère dans les actes d’état civil. Trois enfants naissent, en 1834, 1835 et 1836. Les deux premiers meurent en très bas âge (le premier meurt moins d’un mois après sa naissance, le second après trois heures d’existence seulement).

En 1837, Poulet fait partie des noms des phalanstériens jurassiens envoyés par Gagneur à la direction de l’École sociétaire. Il est aussi en relation avec Victor-Pierre Ratte, instituteur et voisin de la famille Poulet à Voiteur, autre souscripteur jurassien. Lorsque naissent ses dix autres enfants (en 1838, 1839, 1841, 1843, 1846, 1848, 1849, 1851, 1853, 1855), c’est dans la plupart des cas Victor-Pierre Ratte – et parfois l’un ou l’autre de ses fils – qui accompagne Jean-Étienne Poulet à la mairie pour la déclaration de naissance.

On retrouve Poulet dans un répertoire d’adresses élaboré sous le Second Empire. On ignore cependant s’il est encore en relation avec le mouvement fouriériste.


Bernard Desmars

Dernière mise à jour de cette fiche : février 2022

Ressources

Sources :
Archives départementales du Jura, 3 E / 6811, état civil de Salins, acte de naissance, 13 février 1809 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 123/320).
Archives départementales du Jura, 3 E / 7607, état civil de Voiteur, acte de mariage, 3 juin 1833 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 76/311).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Marie Armand Poulet, 5 août 1834 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 39/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Marie Poulet, 5 mai 1835 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 50/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Marie Eugénie Poulet, 17 avril 1836 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 65/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Marie Augustine Eliza Poulet, 8 février 1838 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 87/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de François Élie Poulet, 5 novembre 1839 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 105/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Anne Marie Augustine Poulet, 11 août 1841 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 131/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de François Olympe Poulet, 17 juillet 1843 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 154/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Eugène Étienne Poulet, 25 février 1846 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 192/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Alexandre François César Poulet, 19 aout août 1848 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 221/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Marie Henriette Louise Poulet, 18 novembre 1849 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 233/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7603, état civil de Voiteur, acte de naissance de Marie Anne Poulet, 23 décembre 1851 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 257/272).
Archives départementales du Jura, 3 E/7604, état civil de Voiteur, acte de naissance de Marie Anne Joséphine Poulet, 4 février 1853 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 3/201).
Archives départementales du Jura, 3 E/7604, état civil de Voiteur, acte de naissance de Pierre Léon Poulet, 5 mars 1855 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 28/201).
Archives départementales du Jura, 3 E / 8340, état civil de Voiteur, acte de décès de Anne Marie Jeannin, épouse Poulet, 25 octobre 1878 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura, vue 63/226).
Archives départementales du Jura, 3 E / 8340, état civil de Voiteur, acte de décès du 14 juillet 1879 (en ligne sur le site des Archives départementales du Jura), vue 70/226).

Bibliographie :
Bernard Bichon, Sur le fouriérisme en Franche-Comté dans le Jura pendant la monarchie de Juillet, Wladimir Gagneur, mémoire de maîtrise d’histoire, université de Besançon, 1974, 231 f.


Index

Lieux : Voiteur, Jura

Notions : Souscription

Pour citer cette notice

DESMARS Bernard, « Poulet, Jean Étienne », Dictionnaire biographique du fouriérisme, notice mise en ligne en février 2022 : http://www.charlesfourier.fr/spip.php?article2406 (consultée le 2 octobre 2022).

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